「未病を治す」ということ

私たちは、東京・三軒茶屋にある『TradGras 薬酒BAR本店』という居酒屋バルを運営し、滋養強壮、美容、アレルギー、自律神経などに効果があるとされる漢方・生薬を浸けたお酒を提供しています。

発病前の状態を「未病」と言いますが、その未病を治すために「食・睡眠・運動」「ストレスを溜めないこと」が大切だと言われています。

「食」に関わる私たちから、ハーブティ、ハーブコーヒー、ハーブビネガー、薬膳茶、薬酒、グルテンフリーパンなどをご紹介いたします。

こだわりの品

薬酒・薬膳酒(生薬のご提供)

当店オリジナルブレンドの生薬でご自宅でぜひ薬酒を浸けてください。

coming soon

薬膳ハーブティー

5種類をブレンドしたハーブティを味や目的に合わせてお楽しみください。

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薬膳ハーブコーヒー

スペシャリティコーヒー豆と薬膳ハーブのブレンドをお楽しみください。

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薬膳茶

オリジナル薬膳茶(季節ごと)

季節に合わせたオリジナル薬膳茶をご紹介いたしますのでお楽しみください。

coming soon

薬膳ハーブビネガー

3種類のビネガーをご用意しております。味や目的に合わせてお楽しみください。

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グルテンフリーパン

グルテンフリー専用のパン工場で焼き上げたモチモチ食感の国産米粉パンをお楽しみください。

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お知らせ

7月19日(日)「薬酒マイスター講座」開催

7月19日(日)に「薬酒マイスター講座」を開催いたします。

お申込みはこちらから

「寄付飲み」6月19日(金)に実施します

震災や紛争、飢餓で苦しむ子供などに向けて然るべき機関を通じて寄付を行います。

「薬酒・薬膳茶講座」6月27日(土)実施します

国際中医薬膳師の鈴木綾が主催する薬酒・薬膳酒講座は、6月27日(土)に実施します。

ー 薬酒とは ー

「薬酒」をご存じでしょうか?

あまり馴染みのない言葉だと思いますが、薬酒とは生薬をお酒に漬けてその効果効能を体に巡らせるもので、お正月に飲む「お屠蘇(とそ)」もその一つです。薬酒とは、日本の文化に深く根付いているものなのです。

私たちは薬酒をより身近に感じていただくため「薬酒BAR」という屋号で飲食業を行っています。薬酒BARグループは日本全国30店舗を超え、少しずつ薬酒の輪が広がってきました。

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アクセス

me:bio(ミービオ)

運営元:TradGras 肉料理と有機野菜と薬酒のお店 

東京都世田谷区三軒茶屋2-11-11 2F

月曜日~日曜日 19時~26時

※不定休

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